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Pommes de terre à la coréenne

09/02/2018

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 25 min (pour 5 personnes)

 

Ingrédients

 

  • 1 kg de pommes de terre GRTA
  • 2 cs d'huile de tournesol GRTA
  • 3 cs de sauce soja
  • 3 cs de miel GRTA
  • 2 gousses d'ail
  • 1 cc d'huile de sésame
  • 2 cs de graines de sésame

Préparation de la recette :


Étape 1

Laver les pommes de terre et les couper en gros cubes. Les faire revenir dans de l'huile de tournesol avec un couvercle pour qu'elles cuisent à l'intérieur pendant 15-20 minutes en les remuant de temps en temps.

 

 

Étape 2

Ajouter l'huile de sésame, le miel, la sauce soja, et les gousses d'ail pressées. Mélanger le tout et laisser la sauce s'épaissir pendant quelques minutes.

 

 

Étape 3

Saupoudrer de graines de sésame torréfiées au préalable et déguster !

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