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Muffins aux noix

14/05/2020

Difficulté : facile

Temps de préparation : 10 min

Temps de cuisson : 40 min (pour 12 muffins)

 

Ingrédients

  • 300g de farine GRTA
  • 100g de noix GRTA moulues
  • 200g de sucre
  • 1 cc de sel
  • 7g de bicarbonate
  • 125ml d'huile de tournesol GRTA
  • 375ml de lait GRTA
  • 1 cs de vinaigre de cidre

Préparation de la recette :


Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

 

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtention d'un mélange homogène.
 

 

Étape 3

Mettre les caissettes dans le moule à muffins puis verser la préparation.

 

Enfourner pendant 30-40 minutes. Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.

 

Un régal servi avec un coulis de fraises ou un peu de confiture !

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