Pâtes à la ricotta & tomates

Difficulté : facile

Temps de préparation : 40 min

Temps de cuisson : 40 min (pour 4 personnes)

Ingrédients

• 750 g de tomates cerises GRTA
• Huile de tournesol GRTA
• 1 ricotta GRTA
• Basilic frais GRTA
• 1 citron
• 2 gousses d'ail
• Origan
• 400g de pâtes GRTA

Préparation de la recette :

Étape 1

Préchauffer le four à 180°C.

Déposer les 2 ricottas dans un plat à gratin. Rincer et déposer les tomates cerises autour du fromage. Ajouter 2 gousses d'ail, le zeste du citron et son jus puis ajouter de l'origan et un grand filet d'huile de tournesol. Enfourner pendant 40 min.

Étape 2

Porter de l'eau à ébulltion puis cuire les pâtes pendant 12 min.

Étape 3

Sortir le plat du four, écraser le fromage, verser les pâtes et mélanger le tout.

Dresser les assiettes, ciseler du basilic frais et servir.

Bon appétit !